Эстонская пищевая промышленность сегодня переживает, пожалуй, один из самых трудных периодов за последние десятилетия. Совпали сразу несколько ударов: неблагоприятная погода и неурожай, рост налогов, скачок цен на сырьё и энергию, а теперь — африканская чума свиней, которая подорвала мясной сектор и поставила под сомнение доверие соседей к эстонской продукции. Сообщает глава союза пищевой промышленности Сирье Потисепп

По данным аналитики Союза пищевой промышленности, за последние четыре года продукты подорожали почти на 50%. Это значит, что даже семьи со стабильным доходом вынуждены экономить: кто-то берёт товары с уценкой, кто-то сокращает расходы, чтобы хотя бы не выйти за рамки семейного бюджета.

Сегодня налог с оборота на продукты питания в Эстонии составляет 24% — один из самых высоких показателей в Европе. Союз пищевой промышленности просил правительство не поднимать налог, но просьба осталась без ответа. При этом провластные эксперты предупреждают: даже если налог будет снижен, мгновенного падения цен ожидать не стоит.

Глава Союза Сирье Потисепп в эфире Радио 4 признала: ситуация стала «сложной и даже тяжёлой». Объёмы производства снижаются, отходы растут, а вместе с ними — и давление на бизнес. Экспорт свинины сокращается: Финляндия и другие соседи осторожнее относятся к эстонскому мясу из-за вспышек болезни.

По словам Потисепп, от государства ждут не только решений, но и объяснений. «Правительство не очень постаралось объяснить, почему мы в таком положении. Надо обратиться к людям простыми словами и сказать честно: ситуация трудная, но мы ищем выход».

В то время как Союз пищевой промышленности предупреждает о падении производства и росте издержек, представители Минфина оперируют сухой арифметикой: снижение НСО «лишит бюджет 245 миллионов евро», а потому шаг невозможен. Формально из этого следует, что всё под контролем: государственные расходы растут на 7% в год, но доходы считаются стабильными, система работает.

Но на фоне этих рапортов реальность выглядит иначе: за четыре года цены на продукты подскочили на 50%, наценка в торговых сетях достигает 200–250%, экспорт мяса сокращается из-за африканской чумы свиней, а Финляндия всё осторожнее относится к эстонскому мясу. Люди вынуждены искать товары с жёлтыми ценниками, отказываться от части покупок, планировать семейный бюджет по-новому.

Параллельно эстонские СМИ фиксируют рост краж в супермаркетах. Воруют всё, что можно унести: от кофе до спичек. Прямое отражение того, что Эстония стремительно беднеет. И если одни чиновники уверяют, что «ситуация под контролем», то на кассах и полках магазинов видно обратное.